多項選擇題食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生要做到的“四勤”包括（）。
A.勤洗澡理發(fā)
B.勤洗手剪指甲
C.勤洗餐飲具
D.勤換工作服
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1.多項選擇題下列哪些人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作（）。
A.新參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員
B.臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員
C.體檢滿一年后的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員
D.辦好健康證后休假一月再上崗的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員
2.多項選擇題食品從業(yè)人員必須持有效（）。
A.健康證明
B.衛(wèi)生知識培訓證
C.下崗證
D.技術(shù)合格證明
3.多項選擇題食品召回是指食品生產(chǎn)者按照規(guī)定程序?qū)Σ话踩称吠ㄟ^（）等方式，及時消除或減少食品安全危害的活動。
A.換貨
B.退貨
C.退款
D.補充或修正消費說明
4.多項選擇題食品的衛(wèi)生指標是指有關(guān)食品衛(wèi)生安全狀況的指標，主要包括（）。
A.有害金屬限量指標
B.微生物限量指標
C.有害物殘留限量指標
D.食品添加劑限量指標
5.多項選擇題《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》中要求深入實施的“三綠工程”的主要內(nèi)容是（）。
A.提倡綠色消費
B.培育綠色市場
C.開辟綠色通道
D.生產(chǎn)綠色食品
最新試題
國家對農(nóng)藥的使用實行嚴格的管理制度，用以（）
題型：多項選擇題
高級醇中碳鏈越長毒性越（）。
題型：填空題
硝酸鹽、亞硝酸對人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括（）和（）。
題型：填空題
有機磷農(nóng)藥大多呈（）或（），難溶于水，易溶于有機溶劑。
題型：填空題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有（）
題型：多項選擇題
輕輕搖動雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。
題型：判斷題
下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）
題型：多項選擇題
食糖的安全問題主要是（）。
題型：填空題
我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有（）
題型：多項選擇題
下列關(guān)于物理性洗滌的有（）
題型：多項選擇題