A、鮮牛奶中的蛋白質(zhì)含量一般不低于2.9％，而含乳飲料通常在1.0％以上
B、鮮牛奶的顏色比含乳飲料的白
C、鮮牛奶和含乳飲料在包裝物上都應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)，即“鮮牛奶”或“含乳飲料”
D、鮮牛奶的味比含乳飲料的濃香
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A.勤洗澡理發(fā)
B.勤洗手剪指甲
C.勤洗餐飲具
D.勤換工作服
A.新參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員
B.臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員
C.體檢滿一年后的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員
D.辦好健康證后休假一月再上崗的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員
A.健康證明
B.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證
C.下崗證
D.技術(shù)合格證明
A.換貨
B.退貨
C.退款
D.補(bǔ)充或修正消費(fèi)說(shuō)明
A.有害金屬限量指標(biāo)
B.微生物限量指標(biāo)
C.有害物殘留限量指標(biāo)
D.食品添加劑限量指標(biāo)
最新試題
使用調(diào)輔料時(shí)，按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用，應(yīng)做到（）。
鎘對(duì)腎產(chǎn)生毒性的機(jī)理一般認(rèn)為是由（）進(jìn)入腎臟所致的。
鉛及其化合物對(duì)人體都是有毒的，突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎。鉛對(duì)造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害，主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成，溶血和血管痙攣，可在人體內(nèi)積累，引起（）。因此，鉛檢測(cè)是食品衛(wèi)生檢測(cè)中的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是（）
高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越（）。
下列關(guān)于物理性洗滌的有（）
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。
下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）
食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有（）
輕輕搖動(dòng)雞蛋，如果聽(tīng)不到聲音或感覺(jué)不到振動(dòng)的為新鮮蛋。