判斷題對(duì)具有出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè),對(duì)《食品生產(chǎn)許可證》范圍內(nèi)的食品進(jìn)行出廠檢驗(yàn),可以不接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門實(shí)施的定期檢驗(yàn)。
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原料肉的安全性問題有()、()、()。
題型:填空題
在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無機(jī)化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。
題型:填空題
營養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括()、()。
題型:填空題
目前為止,由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過()而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。
題型:填空題
運(yùn)輸食品的()應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
題型:多項(xiàng)選擇題
N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有()、()、()、()。
題型:填空題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起(),其中毒主要毒作用機(jī)制為()。
題型:填空題
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以()農(nóng)藥為主。
題型:填空題
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是()、()。
題型:填空題
GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括()
題型:多項(xiàng)選擇題