使用調(diào)輔料時，按照《食品添加劑使用標準》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用，應(yīng)做到（）。

原料肉的安全性問題有（）、（）、（）。

高級醇中碳鏈越長毒性越（）。

食物的貯存涉及包括（）等多項預防食物中毒放入基本原則，貯存不當也會影響食品安全。

國家對農(nóng)藥的使用實行嚴格的管理制度，用以（）

運輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

食品中心溫度計根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計制造出多種溫度計。其設(shè)計的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。

烹飪原料出庫原則有哪些？（）

按使用功能分類，食品添加劑包括（）。

有機磷農(nóng)藥大多呈（）或（），難溶于水，易溶于有機溶劑。