干法灰化的步驟包括（）。

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）

蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。

保存樣品方法的要求有（）。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

干法灰化助劑的作用有（）。

測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）

測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。