清點(diǎn)酒水時，特別貴重的瓶裝酒要精確到0.1瓶。

德國葡萄酒Qmp這一級中Eiswein是最遲收割的子等級。

CherinBlanc,Shiraz,Gamay,Merlot都是紅酒。

擦拭高腳杯的方法是由杯腳再至杯身，最后才擦拭杯中內(nèi)壁。

調(diào)制雞尾酒“古典”，輔料有（）。

酒瓶上表示“Eiswein”是指在德國生產(chǎn)用貴腐菌釀成的甜白酒。

用谷物發(fā)酵酒水時要先經(jīng)過糖化發(fā)酵工藝過程。

生啤機(jī)不用時必須斷開電源，并需每一個月由專業(yè)人員清洗一次。

DarkRum的顏色在陳釀中產(chǎn)生。

在氣溫20℃的條件下，若瓶內(nèi)氣壓低于一個大氣壓，都算無氣葡萄酒。