判斷題酒吧臺(tái)的砧板及削皮使用前后都要洗凈,除了切水果和制作。
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金色菲士的特點(diǎn)是,酒度適中,()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“香蕉森林”,需要將()放入攪拌機(jī)攪拌。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“媚態(tài)”的裝飾物有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
波特酒的陳化過(guò)程非常獨(dú)特,這一過(guò)程,當(dāng)?shù)厝朔Q為索樂(lè)拉方式。
題型:判斷題
DarkRum的顏色在陳釀中產(chǎn)生。
題型:判斷題
凡是開(kāi)了罐的汽水、啤酒和其他易拉罐飲料都要全部清理掉,不能放到第二天再用。
題型:判斷題
酒瓶上表示“Eiswein”是指在德國(guó)生產(chǎn)用貴腐菌釀成的甜白酒。
題型:判斷題
生啤機(jī)不用時(shí)必須斷開(kāi)電源,并需每一個(gè)月由專業(yè)人員清洗一次。
題型:判斷題
清點(diǎn)酒水時(shí),特別貴重的瓶裝酒要精確到0.1瓶。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“媚態(tài)”的基酒是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題