判斷題西餐斟酒的順序為:女主賓、男主賓、女主人、男主人。
您可能感興趣的試卷
最新試題
雞尾酒的裝飾物制作中,以下()制作完成后,要放入水中,以防變色,變黃。
題型:單項選擇題
法式歐蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的()。
題型:單項選擇題
雞尾酒“青草蜢”的載杯是()。
題型:單項選擇題
在一杯彩虹雞尾酒中,第一層的酒比重(),第二層的酒比重(),最上面的一層酒比重()。
題型:單項選擇題
以下四種咖啡中,以()的調(diào)配用奶量最少。
題型:單項選擇題
橙子作為雞尾酒的裝飾物,一般制作成()。
題型:單項選擇題
半自動咖啡機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)水溫應(yīng)為()攝氏度之間。
題型:單項選擇題
調(diào)制雞尾酒“生銹釘”的輔料是()。
題型:單項選擇題
調(diào)制雞尾酒時,使用裝飾物可盡情使用想象力,并將各種原材料加以靈活的組合變化。
題型:判斷題
冬季為客人服務(wù)上咖啡時應(yīng)保證咖啡的()。
題型:單項選擇題