單項(xiàng)選擇題服務(wù)員與客人交談時(shí)（）做法是不對的。

A、語音適量
B、速度適當(dāng)
C、語言標(biāo)準(zhǔn)
D、高聲與客人交談


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1.單項(xiàng)選擇題禮節(jié)是表示尊重的形式要求，禮貌是表示（）。

A、彼此見面時(shí)的一種招呼方式
B、人的表情
C、尊重的言行規(guī)范
D、共同遵守的社會公德

2.單項(xiàng)選擇題1995年10月30日公布實(shí)施的衛(wèi)生法律是（）。

A、《計(jì)量法》
B、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》
C、《動物保護(hù)法》
D、《環(huán)境保護(hù)法》

3.單項(xiàng)選擇題下列污染不屬于化學(xué)污染的是（）。

A、農(nóng)藥污染 
B、生物性污染 
C、食品添加劑使用過量 
D、包裝材料中有害物質(zhì)含量過多

4.單項(xiàng)選擇題牛奶的消毒方法多采用（）法。

A、干烤消毒
B、蒸汽消毒
C、紫外線消毒
D、巴氏消毒

5.單項(xiàng)選擇題煮沸消毒適用于食品餐飲用具（），酒具和直接入口食品的的容器、材料器具的消毒。

A、茶具
B、設(shè)備
C、牛奶
D、不耐濕熱的物品