關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說法錯(cuò)誤的是（）。

玻璃進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）

食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項(xiàng)？（）

食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。

下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）

生物毒素又稱天然毒素，是指生物來源并不可自我復(fù)制的有毒化學(xué)物質(zhì)，包括（）。

下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）

食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。

關(guān)于CCP，下面哪一項(xiàng)正確？（）

下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。