學(xué)齡前兒童膳食應(yīng)如何搭配以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面平衡（）？

運(yùn)用多樣性的（），滿足不同口味、不同質(zhì)地菜肴的需要，才能制作出好的宴會(huì)菜肴。

食療即飲食療法，或稱（）。

西餐中，冷盤的搭配建議葷素比例是多少（）？

營(yíng)養(yǎng)配餐在配置餐飲產(chǎn)品時(shí)，主要考慮哪些因素（）？

預(yù)防和控制婦幼疾病不包括以下哪項(xiàng)措施（）？

營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱的前提條件是什么（）？

真鯛魚為我國(guó)名貴魚類，外形上具有（）的特點(diǎn)。

營(yíng)養(yǎng)食譜設(shè)計(jì)時(shí)，為什么要考慮使用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)和供應(yīng)的食材（）？

帶量食譜中包括哪些內(nèi)容（）？