單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行健康教育活動(dòng)中，哪種說法不符合職業(yè)道德的是（）
A、為了引起大家的重視可適當(dāng)夸張，信口開河
B、為了達(dá)到活動(dòng)的運(yùn)作維持，可適當(dāng)推薦保健品
C、講座方式可以五花八門，講授內(nèi)容可以適當(dāng)擴(kuò)展
D、授課地點(diǎn)可以安排在各種場(chǎng)合
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宴會(huì)面點(diǎn)設(shè)計(jì)中，與“婚宴”主題相吻合的面點(diǎn)可能包括以下哪種（）？
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真鯛魚為我國(guó)名貴魚類，外形上具有（）的特點(diǎn)。
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營(yíng)養(yǎng)適宜膳食中，三大營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)能量比例之間應(yīng)達(dá)到合理平衡，下列哪項(xiàng)描述正確（）？
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運(yùn)用多樣性的（），滿足不同口味、不同質(zhì)地菜肴的需要，才能制作出好的宴會(huì)菜肴。
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在設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)適宜膳食時(shí)，為什么必須確保食物原料的品種多樣且分別來自不同的食物類別（）？
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烤制技法中，以下哪種方法需要將食材用鐵叉叉上，放在敞開的烤爐上進(jìn)行烤制（）？
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