要想測定雪碧中有機(jī)酸的含量可以使用（）方法。

蓋勃法中為使脂肪析出，形成連續(xù)的脂肪層可加入（）

索氏提取法測定的是（）脂肪。

通常把食品經(jīng)高溫灼燒后的殘留物成為粗灰分，因為（）

下列不屬于脂類存在形式的是（）

灰分測定時常用的坩堝是（）

0.00400800的有效數(shù)字位數(shù)是（）

下列哪種水可以自由流動（）

樣品灰化完全后，一般灰分應(yīng)呈（）

糧食、油料水分測定時水分烘干達(dá)到恒重的標(biāo)準(zhǔn)是兩次重量之差小于（）