判斷題因?yàn)樽呃鹊臐崈艏墑e與操作間相同,敲門操作也不會影響食品質(zhì)量。
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當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時,首先選擇方案是()。
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生物毒素又稱天然毒素,是指生物來源并不可自我復(fù)制的有毒化學(xué)物質(zhì),包括()。
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下面哪一項(xiàng)屬于化學(xué)危害?()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項(xiàng)?()
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用加氯處理法對水消毒,水中余氯含量要達(dá)到()。
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員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括()。
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鎘會造成骨骼損害,發(fā)生()。
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去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下選項(xiàng)哪個是食品安全生物危害?()
題型:單項(xiàng)選擇題
屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時,不得靠近城市水源的上游,并應(yīng)位于城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最大頻率的()。
題型:單項(xiàng)選擇題