去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。

下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。

員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括（）。

食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項(xiàng)？（）

食品接觸表面材料可以選擇（）。

天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是（）。

玻璃進(jìn)入食品會導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）

下列哪項(xiàng)不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)？（）

下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）

采用加氯處理法進(jìn)行水的消毒時(shí)，消毒時(shí)間應(yīng)不少于（）。