炭化時(shí)，對于易于膨脹起泡的，可加入幾滴（）

樣品灰化完全后，一般灰分應(yīng)呈（）

蓋勃法中為使脂肪析出，形成連續(xù)的脂肪層可加入（）

測定樣品中有機(jī)氮的含量換算出樣品中蛋白質(zhì)的含量的方法是（）

用石油醚提取時(shí)，所用的加熱方式是（）

下列方法中屬于測定乳制品脂肪的是（）

不屬于脂肪測定樣品進(jìn)行預(yù)處理目的的是（）

配制10%的氫氧化鈉溶液，應(yīng)（）

要想測定雪碧中有機(jī)酸的含量可以使用（）方法。

下列試劑不能放在磨口玻璃瓶中的是（）