食品生產企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。

下列食品安全危害中，哪個屬于無意添加的化學危害？（）

下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）

玻璃進入食品會導致下列哪項描述？（）

食品加工不當會產生化學有害物質，比如咖啡中的（）。

下列哪項不適宜作為關鍵限值指標？（）

關鍵控制點的確定一般采用（）。

良好的進車間洗手消毒程序：工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→（）。

食品加工不當會產生化學有害物質，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。

下列食品安全危害中，哪個屬于生物危害？（）