A.香氣
B.酸
C.淀粉
D.酒精
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A.細(xì)菌
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D.酵母菌
A.總酸度
B.酚酞酸度
C.煮沸溫度的酚酞酸度
D.甲基橙酸度
A.30℃
B.50℃
C.80℃
D.100℃
A.燒杯、漏斗、容量瓶
B.三角燒瓶、冷凝管、漏斗
C.燒杯、分液漏斗、玻棒
D.索氏抽提器
A.易揮發(fā)、酸性太強(qiáng)
B.相對(duì)摩爾質(zhì)量小
C.純度達(dá)不到99.9%
D.不好保存
A.陽(yáng)性
B.陰性
C.需進(jìn)一步試驗(yàn)
D.需接種伊紅美蘭平板
A.沙門氏菌
B.糞腸球菌
C.志賀氏菌
D.金黃色葡萄球菌
A.色度
B.濁度
C.保質(zhì)期
D.泡沫
最新試題
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的()
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù),下列描述不正確的是()
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè),一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
農(nóng)殘速測(cè)儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長(zhǎng)為()nm。
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下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)()
亞硝酸鹽待測(cè)液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色,需在()內(nèi)判定結(jié)果。
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含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。