A.淀粉
B.亞硝酸鹽
C.復(fù)合磷酸鹽
D.硫酸鹽
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A.6.0g/kg
B.7.0g/kg
C.8.0g/kg
D.9.0g/kg
A.于冰箱冷藏保存?zhèn)溆?br /> B.于室溫保存?zhèn)溆?br /> C.于避光處保存?zhèn)溆?br /> D.立即使用
A.紅色
B.紫色
C.橙色
D.藍(lán)色
A.氯仿
B.三氯乙酸
C.丙酮
D.無水乙醚
A.20%硫酸銨
B.20%苦味酸
C.20%三氯乙酸
D.20%甲苯
A.粉紅色
B.黃色
C.紅褐色
D.藍(lán)綠色
A.≤0.5mg/100g
B.≤0.1mg/100g
C.≤2.5mg/100g
D.≤0.05mg/100g
A.淺黃色
B.粉紅色
C.藍(lán)色
D.橘黃色
A.堿性品紅指示劑
B.次甲基藍(lán)指示劑
C.淀粉指示劑
D.溴百里酚藍(lán)指示劑
A.鐵氰化鉀溶液和硫酸鋅溶液
B.硫氰化鉀溶液和硫酸鋅溶液
C.鐵氰化鉀溶液和乙酸鋅溶液
D.硫氰化鉀溶液和乙酸鋅溶液
最新試題
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意()
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個(gè)指標(biāo)。
以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是()
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn),一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)()
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí),()可以判定為陽(yáng)性。
肉類水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為()
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè),一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
構(gòu)成牛奶的溶劑是()。
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是()