A.采用無(wú)片狀菌落生長(zhǎng)的培養(yǎng)皿進(jìn)行計(jì)數(shù)
B.采用無(wú)片狀菌落生長(zhǎng)的培養(yǎng)皿進(jìn)行計(jì)數(shù)，結(jié)果乘以2
C.采用無(wú)片狀菌落生長(zhǎng)的培養(yǎng)皿進(jìn)行計(jì)數(shù)，結(jié)果除以2
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A.以最接近30的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)
B.以最不接近30的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)
C.稀釋倍數(shù)最高的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)
D.稀釋倍數(shù)最低的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)
A.0～100CFU
B.100CFU～200CFU
C.30CFU～300CFU
D.200CFU～300CFU
A.1mL
B.0.1mL
C.10mL
A.乳糖膽鹽發(fā)酵罐不產(chǎn)氣
B.鏡檢為無(wú)芽孢桿菌
C.革蘭氏染色陰性
D.乳糖發(fā)酵管產(chǎn)氣
A.20℃
B.25℃
C.40℃
D.36℃
最新試題
若測(cè)定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測(cè)量。
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意（）
肉類(lèi)水分速測(cè)儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗(yàn)。
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類(lèi)食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類(lèi)（）
農(nóng)殘速測(cè)儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長(zhǎng)為（）nm。
肉類(lèi)水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為（）
配制茚三酮試液需用（）溶解。