單項(xiàng)選擇題無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)志是由什么組成的?()

A.麥穗、對(duì)勾
B.太陽(yáng)、葉芽
C.人手或葉片


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1.單項(xiàng)選擇題有機(jī)食品的認(rèn)證標(biāo)志是由什么組成的?()

A.麥穗、對(duì)勾
B.太陽(yáng)、葉芽
C.人手或葉片

2.單項(xiàng)選擇題含有茄苷最多的植物是()

A.發(fā)芽馬鈴薯
B.甘藍(lán)
C.大豆
D.蘿卜

3.單項(xiàng)選擇題造成黃變米的主要微生物是()

A.沙門氏菌
B.曲霉菌
C.青霉菌
D.金黃色葡萄球菌

4.多項(xiàng)選擇題下列哪些產(chǎn)品不屬于熏燒烤肉制品范圍?()

A.叉燒肉
B.薩米拉香腸(發(fā)酵肉制品)
C.叫花雞
D.肉松(熟肉干制品)

最新試題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在食品檢驗(yàn)中可能會(huì)涉及的領(lǐng)域有哪些()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行檢測(cè)時(shí),以下哪些因素可能影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分,通常會(huì)采用哪種技術(shù)()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在評(píng)估食品的安全性時(shí),通常會(huì)考慮哪些因素()?

題型:多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留時(shí),可能會(huì)考慮以下哪些因素()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)時(shí),為什么常常選擇使用高效液相色譜法(HPLC)()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的色素含量時(shí),對(duì)于天然色素和合成色素的區(qū)分,通常依據(jù)的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在編寫(xiě)檢驗(yàn)報(bào)告時(shí),通常需要包含哪些內(nèi)容()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為何要進(jìn)行感官評(píng)價(jià)()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器()?

題型:多項(xiàng)選擇題