單項選擇題根據(jù)污染食品的有害因素的性質(zhì)不同,可捋食品污染劃分為化學(xué)性污染、()
A.化學(xué)性污染和人為性污染
B.生物性污染和放射性污染
C.農(nóng)藥性污染
D.人為性污染
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1.單項選擇題通過()可以看出水壓大小
A.汽壓表
B.泵壓表
C.Espresso萃取時間
D.熱水閥放水時
2.單項選擇題位于法國波爾多左岸的葡萄品種是()。
A.赤霞珠、加本力蘇維翁、梅洛、品麗珠
B.梅洛、霞多麗、巴貝拉、赤霞珠
C.赤霞珠、梅洛、品麗珠、小維度
D.赤霞珠、黑皮諾、卡內(nèi)、色拉子
3.單項選擇題茴香酒是以純食用酒精或()為酒基制成的。
A.蒸餾酒
B.葡萄酒
C.發(fā)酵酒
D.白酒
4.單項選擇題吧匙是灑吧的()用具之
A.運輸
B.儲物
C.清潔
D.調(diào)酒
5.單項選擇題()不屬于酒吧的制冾設(shè)備。
A.冰箱
B.立式冷柜
C.臥式冰柜
D.榨汁機
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什么是“漂浮”調(diào)制法?()
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什么是“腌漬”調(diào)制法?()
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以下哪種類型的酒通常是較清淡的?()
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