運動可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調(diào)性，產(chǎn)生內(nèi)啡肽、多巴胺，愉悅神經(jīng)，產(chǎn)生幸福感，減少心理疾病等。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

運動人群營養(yǎng)餐實例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

磷酸果糖促進無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

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乳鐵蛋白的生物學作用包括降低血糖。

平衡餐盤法膳食模式的優(yōu)點是減重效果快。

咖啡因在體育運動中能幫助延長有氧耐力時間。

直鏈淀粉是多糖。

高強度間歇訓練是最高效的增肌運動之一，適合所有人進行，能隨時開始訓練。