單項(xiàng)選擇題關(guān)于膳食纖維的敘述錯(cuò)誤的一條是（）
A.來自蔬菜、水果
B.有利于排便
C.能被人體消化酶所水解
D.預(yù)防慢性病
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1.單項(xiàng)選擇題植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)存在的問題為（）
A.能量過剩
B.易發(fā)生營養(yǎng)缺乏病
C.易發(fā)生慢性病
D.普通家庭一般不容易做到
2.單項(xiàng)選擇題劉某一天攝入的蛋白質(zhì)為50.6g，脂肪為65.0g，碳水化合物為220.3g，則劉某的全天總的能量攝入量為（）kcal。
A.1560
B.1788
C.1669
D.1789
3.單項(xiàng)選擇題膳食結(jié)構(gòu)的評價(jià)方法：根據(jù)24h膳食調(diào)查結(jié)果將食物按（）類進(jìn)行分類，統(tǒng)計(jì)各類食物的攝入總量。
A.6
B.7
C.8
D.9
4.單項(xiàng)選擇題膳食結(jié)構(gòu)評價(jià)的依據(jù)是（）
A.中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量
B.健康人群的膳食模式
C.地中海膳食模式
D.中國居民平衡膳食寶塔
5.單項(xiàng)選擇題我國居民的膳食結(jié)構(gòu)屬于（）
A.動(dòng)植物食物平衡的膳食結(jié)構(gòu)
B.以植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)
C.以動(dòng)物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)
D.地中海膳食結(jié)構(gòu)
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牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。
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抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。
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直鏈淀粉是多糖。
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運(yùn)動(dòng)減脂只能進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。
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高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練是最高效的增肌運(yùn)動(dòng)之一，適合所有人進(jìn)行，能隨時(shí)開始訓(xùn)練。
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在高能量膳食的過程中，身體會(huì)產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。
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