以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）

下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標準色卡比較得出結(jié)果的（）

配制茚三酮試液需用（）溶解。

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進行顯色反應(yīng)。

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。

關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）

利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。