糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。

甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。

爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）

糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。