以下關(guān)于餐廳定員原則的說(shuō)法正確的是（）。

以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。

以下（）組合不屬于相近色配色。

顧客的心理需求包括（）。

以下酒的別稱中，是指美酒的有（）。

蔬果可供給人體所需的各種無(wú)機(jī)鹽如（）。

高檔細(xì)嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無(wú)須用蓋以（）。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國(guó)的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。

對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

單桌西餐宴會(huì)廳布局應(yīng)該（）。