單項選擇題志賀氏菌在HE(或者SS)瓊脂平板上的菌落特點是()菌落
A、無色透明
B、中心帶黑點
C、紅色
D、乳白色混濁
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題從某食品中分離出培養(yǎng)物,經(jīng)初步生化試驗判斷為志賀氏菌,還應進一步做()
A、血清分型
B、生化試驗
C、革蘭氏染色
D、A+B
2.單項選擇題檢查細菌是否有動力,常用()方法
A、接種半固體
B、懸滴法
C、鞭毛染色
D、暗視野顯微鏡
3.單項選擇題稱取工業(yè)CACl2樣品0.2441g,加蒸餾水溶解后,用0.1028mol/LA、gNO3溶液滴定,用去21.30ml,則樣品中CACl2含量為()(MCACl2=110.99)
A、99.56
B、99.46
C、49.73
D、49.78
4.單項選擇題食品中黃曲霉毒素指標為≦()ug/kg
A、5
B、0.5
C、10
D、2.5
5.單項選擇題下列各種微生物接種方法,用途不恰當?shù)氖牵ǎ?/a>
A、傾注法,菌種的復壯
B、劃線法,菌種的篩選分離
C、穿刺法,動力試驗
D、點植法,常用于霉菌的接種
最新試題
食品快速檢測中使用的標準物質純度一般≥()
題型:單項選擇題
下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術的特點()
題型:多項選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結果判讀時,()可以判定為陽性。
題型:單項選擇題
含硼酸的待測液顯色吹干物,應選用()溶解。
題型:單項選擇題
化學比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
題型:單項選擇題
對于硼酸檢測結果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
題型:單項選擇題
下列哪類化學比色法不是采用與標準色卡比較得出結果的()
題型:單項選擇題
構成牛奶的溶劑是()。
題型:單項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應在()條件下進行顯色反應。
題型:單項選擇題
以下對食品快速檢測技術描述錯誤的是()
題型:單項選擇題