采用“討口方法起名的菜肴，應該說明其（）和輔料的確切名稱。

裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。

服務員要向?qū)で笾R的賓客介紹（）。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。

高檔細嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋以（）。

蔬果可供給人體所需的各種無機鹽如（）。

在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標準的水源，由于方法不當也會導致（）范圍擴大。

下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。