單項(xiàng)選擇題西鳳酒乙醇含量為60°,屬清香型酒,已有()歷史。
A.2100多年
B.2300多年
C.2500多年
D.2700多年
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1.單項(xiàng)選擇題中國(guó)茅臺(tái)酒中的香氣成本多達(dá)()
A.90多種
B.100多種
C.110多種
D.120多種
2.單項(xiàng)選擇題自助餐的餐臺(tái)設(shè)計(jì)要注意層次感,裝飾物擺放要高低錯(cuò)落有致,以便()
A.取用
B.減少浪費(fèi)
C.節(jié)約場(chǎng)地
D.美觀造型
3.單項(xiàng)選擇題法式西餐宴會(huì)廳內(nèi)喜歡使用大型水晶玻璃吊燈,它能產(chǎn)生一種閃爍的光澤,給人以()
A.豪華之感
B.晶瑩之感
C.輝煌之感
D.明亮之感
4.單項(xiàng)選擇題作為襯草用的草枝,長(zhǎng)度應(yīng)在()之間。
A.5~10㎝
B.10~15㎝
C.15~20㎝
D.20~25㎝
5.單項(xiàng)選擇題法式建筑具有代表性的在路易()時(shí)期。
A.十二至十四
B.十四至十六
C.十六至十八
D.十八至二十
最新試題
以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
顧客的心理需求包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
菜單的大小應(yīng)該與()相協(xié)調(diào)。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下對(duì)食品采購(gòu)加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于食品污染說法不正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
就客人投訴內(nèi)容不同,餐廳投訴可分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價(jià)格的()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列對(duì)茶洗過程的描述,正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用,達(dá)到食療的效果。
題型:多項(xiàng)選擇題
()屬于單面觀式插花。
題型:多項(xiàng)選擇題