判斷題干菜燜肉是淮揚(yáng)菜代表名菜。

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6.單項(xiàng)選擇題蝦仁筆架魚肚是()的名菜。

A、滬菜
B、湖北菜系
C、閩菜
D、淮揚(yáng)菜

7.單項(xiàng)選擇題沛公狗肉屬于()的代表名菜。

A、魯菜
B、淮揚(yáng)菜
C、粵菜
D、徽菜

8.單項(xiàng)選擇題清真菜的特點(diǎn)不包括()。

A、不食豬肉
B、不食死物
C、不食動物血
D、不食辣椒

9.單項(xiàng)選擇題以下不是茶的文化內(nèi)涵的是()。

A、待客
B、婚俗受禮
C、健身、美容、防病
D、養(yǎng)廉、雅志

10.單項(xiàng)選擇題福建菜稱譽(yù)全國的名菜是()。

A、清湯魚丸
B、紅糟肉
C、佛跳墻
D、燒片糟雞

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秦朝在地方廢除分封制,在全國推行郡縣制,設(shè)立郡、縣兩級行政機(jī)構(gòu),其地方長官產(chǎn)生的方式是()

題型:單項(xiàng)選擇題

秦詔版(下圖)其正面書刻:“廿六年,皇帝盡并兼天下諸侯,黔首大安,立號為皇帝。乃詔丞相狀、綰(狀、綰均為人名),法度量則不壹,歉疑者,皆明壹之?!睋?jù)詔文內(nèi)容推斷,秦朝的統(tǒng)治措施有()①皇帝制度②統(tǒng)一文字③統(tǒng)一度量衡④郡國并行制

題型:單項(xiàng)選擇題

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題型:單項(xiàng)選擇題

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題型:單項(xiàng)選擇題

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題型:單項(xiàng)選擇題

如表是中國古代某階段的發(fā)展概況表。該表反映出這一階段的歷史發(fā)展特征是()

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題型:單項(xiàng)選擇題

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題型:單項(xiàng)選擇題

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題型:單項(xiàng)選擇題