請問你在上述的案例中得到什么啟示？

斟茶一律從客人的右邊，按（）方向逐位進(jìn)行。

（）結(jié)賬時餐廳一般不開發(fā)票，而是在客人離店由前臺收銀結(jié)算清核客人住店期間所有賬目，一次性開具發(fā)票。

啤酒素有（）的美稱，為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。

中餐宴會撤換骨碟（）的菜肴后，上名貴菜肴前一般要撤換骨碟。

中餐宴會中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。

值臺服務(wù)員在填寫菜單時，應(yīng)動介紹菜式特點(diǎn)，幫助賓客挑選本餐廳的特色菜，特別是廚師當(dāng)日推薦的（）菜、（）菜、（）菜。

餐巾花白鶴的頭部主要是用（）的手法完成的。

客人堅(jiān)持你上的菜不是他點(diǎn)的，經(jīng)核對菜單，確是客人所點(diǎn)，但這時客人已經(jīng)火冒三丈，作為服務(wù)員你該如何處理？

進(jìn)行工作臺物品擺放時，應(yīng)注意（）。