進(jìn)行工作臺物品擺放時(shí)，應(yīng)注意（）。

中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是（）。

啤酒素有（）的美稱，為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。

玻璃杯在使用時(shí)應(yīng)拿杯子的（）或（）。

餐巾花大葉菊是用（）折疊手法完成的。

中餐宴會中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。

在進(jìn)行中餐宴會桌椅布置前，應(yīng)準(zhǔn)備好的設(shè)施設(shè)備及物品有（）。

瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。

客人在進(jìn)餐過程中，嘴里吐出了一塊湯匙的小瓷片，試分析發(fā)生的原因，并找到妥善的處理辦法？

餐巾花白鶴的頭部主要是用（）的手法完成的。