多項選擇題服務行業(yè)要求服務員（）

A、突出自己的個性
B、擺正自己的位置
C、善于調(diào)節(jié)自我心理
D、善于控制自己的情緒
E、具有超強的免疫力
F、能為客人提供熱情周到的服務


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1.多項選擇題飯店根據(jù)其功能和客人的特點可分為：觀光型飯店、度假型飯店、（）、汽車飯店。

A、商務型飯店
B、接待型飯店
C、連鎖型飯店
D、長住式飯店
E、會議型飯店
F、機場飯店

2.多項選擇題考核一個飯店的等級時，要從（）等方面同時評定。

A、“硬件”（設備設施）
B、“軟件”（服務和管理）
C、服務項目的數(shù)量
D、完成服務的時間
E、提供服務的質量
F、提供服務的人數(shù)

3.多項選擇題現(xiàn)代飯店是為旅客提供吃、住、行和（）服務的綜合服務系統(tǒng)。

A、游覽
B、娛樂
C、信息
D、購物
E、導游
F、文化

4.多項選擇題飯店大廳的主要清潔任務是（）

A、倒煙灰
B、拖地
C、推塵
D、插花
E、整理座位
F、抹塵

5.單項選擇題目前，國內(nèi)絕大多數(shù)飯店為了方便客人，都為客人提供（）結賬的服務。

A、賒賬
B、現(xiàn)金
C、一次性
D、累計