A.儲(chǔ)備期長(zhǎng)
B.重要程度高
C.儲(chǔ)備件數(shù)少
D.采購(gòu)較困難而價(jià)格又較高
E.品種較多而耗資較少

A.事后維修
B.預(yù)防維修
C.改善維修
D.應(yīng)急維修
E.故障維修

A.事后維修
B.預(yù)防維修
C.改善維修
D.專業(yè)維修
E.自行維修

A.整齊
B.清潔
C.潤(rùn)滑
D.美觀
E.安全

A.憑證操作制度
B.定人定機(jī)制度
C.設(shè)備操作規(guī)程
D.交接班制度
E.安全保障制度

A.性能良好
B.運(yùn)轉(zhuǎn)良好
C.耗能正常
D.及時(shí)維護(hù)
E.外觀完好

A.供應(yīng)的時(shí)間
B.供應(yīng)的數(shù)量
C.供應(yīng)的成本
D.供應(yīng)的質(zhì)量
E.供應(yīng)的安全

A.由于飯店的故意或過失而造成食物中毒，飯店應(yīng)負(fù)全部的法律責(zé)任
B.由于飯店外部的原因而造成食物中毒，飯店應(yīng)當(dāng)先向顧客賠償損害，然后再向原食品生產(chǎn)或運(yùn)輸單位追償損失
C.由于飯店外部的原因而造成食物中毒，飯店不承擔(dān)法律責(zé)任
D.由于顧客本身的原因，飯店不承擔(dān)法律責(zé)任
E.由于顧客本身的原因，飯店應(yīng)承擔(dān)部分法律責(zé)任

A.制定顧客須知、顧客入住登記、來(lái)訪顧客管理等制度
B.制定突發(fā)事件的有關(guān)規(guī)定
C.嚴(yán)格執(zhí)行開門制度
D.加強(qiáng)巡邏檢查，發(fā)現(xiàn)可疑和異常情況及時(shí)處理
E.確保讓顧客感到舒適、方便、安寧

A.配備必要的設(shè)施
B.提高人員素質(zhì)
C.制定意外事件預(yù)案
D.加強(qiáng)對(duì)客服務(wù)管理
E.做好突發(fā)事件的處理