多項(xiàng)選擇題能有效防止沙門氏菌病發(fā)生的方法有()。
A、蒸煮
B、巴氏消毒
C、存放適宜溫度
D、以上都不是
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1.多項(xiàng)選擇題屬于腸桿菌科中埃希氏菌族的是()。
A、葡萄球菌
B、溶血性鏈球菌
C、沙門氏菌
D、志賀氏菌
2.多項(xiàng)選擇題鏈球菌的形態(tài)特征是()。
A.革蘭氏陽性
B.形成芽抱
C.無鞭毛
D.不運(yùn)動(dòng)
3.多項(xiàng)選擇題葡萄球菌屬的形態(tài)特征是()。
A.革蘭氏陽性球菌
B.無鞭毛
C.有芽孢
D.一般形成莢膜
4.多項(xiàng)選擇題一般來說,當(dāng)食品中含有()時(shí),含有志賀氏菌的可能性極大。
A、大腸菌群
B、大腸桿菌
C、沙門氏菌
D、葡萄球菌
5.多項(xiàng)選擇題志賀氏菌屬的形態(tài)特征為()。
A、革蘭氏陰性桿菌
B、無芽抱
C、無莢膜,無鞭毛
D、不運(yùn)動(dòng),有菌毛
最新試題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
題型:多項(xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙,下列描述不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題