A.100
B.105
C.108
D.1010
E.1015
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你可能感興趣的試題
A.食品菌落總數(shù)
B.食品細(xì)菌菌相
C.大腸菌群MPN
D.霉菌污染度
E.致病性菌污染程度
A.赭曲霉毒素A
B.丁烯酸內(nèi)酯
C.玉米赤霉烯酮
D.T-2毒素
E.展青霉毒素
A.伏馬菌素
B.丁烯酸內(nèi)酯
C.玉米赤霉烯酮
D.T-2毒素
E.3-硝基丙酸
A.大鼠
B.猴
C.小鼠
D.鴨雛
E.鱒魚
A.肉類食品
B.蔬菜和水果
C.玉米、花生及其制品
D.乳類及其制品
E.腌制食品
A.毒性較弱
B.沒有致癌性
C.毒性較強(qiáng)并有致癌性
D.具有致突變性
E.具有致畸作用
A.12~18℃
B.20~24℃
C.25~33℃
D.35~38℃
E.40~45℃
A.160℃
B.200℃
C.250℃
D.280℃
E.330℃
A.0.9
B.0.8
C.0.7
D.0.6
E.0.5
A.食品受到糞便污染的標(biāo)志
B.食品發(fā)生輕度腐敗變質(zhì)的標(biāo)志
C.食品受到致病菌污染的標(biāo)志
D.食品清潔狀態(tài)的標(biāo)志
E.食品失去食用價(jià)值的標(biāo)志
最新試題
砷引起的食物中毒可引起多種臟器受損,主要有()
酵(臭)米面食物中毒的病原物質(zhì)為()
預(yù)防細(xì)菌性食物中毒主要應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)()
營養(yǎng)調(diào)查的內(nèi)容不包括()
我國規(guī)定硝酸鹽與亞硝酸鹽用于肉類罐頭不得超過()
牛乳中含有下列哪種代謝產(chǎn)物.是一個(gè)值得重視的問題()
膳食結(jié)構(gòu)是指()
食品水分活性值的大小,對食品的影響為()
用記賬法進(jìn)行膳食調(diào)查,不需要的數(shù)據(jù)是()
我國規(guī)定哪種食品中不得檢出AFB()