單項選擇題為避免地毯纖維在清洗中受損,服務(wù)員發(fā)現(xiàn)地毯局部污漬時,應(yīng)()。
A、暫不處理,等干后再處理
B、等徹底清掃時處理
C、等污漬較多時一并處理
D、及時處理
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1.單項選擇題服務(wù)人員的儀容是容貌和()的總稱。
A、表情
B、面容
C、氣質(zhì)
D、精神
2.單項選擇題隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,干洗在飯店洗衣服中地位越來越重要,干洗譯為()。
A、dry cleaning
B、dry washing
C、dry wash
D、wash
3.單項選擇題蒙古族人最喜愛的顏色為()。
A、黑色
B、紅色
C、白色
D、綠色
4.單項選擇題客房中心必須嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙的收發(fā)制度,其他部門人員需入房工作時,應(yīng)()。
A、由領(lǐng)班為其開門,并在房內(nèi)陪同
B、將鑰匙給工作人員自己開門
C、通知服務(wù)員開門,并視情況在房內(nèi)陪同
D、請其出示工作證后發(fā)給鑰匙
5.單項選擇題運(yùn)用冷暖色布置房間要因地制宜,如在我國南方地區(qū)朝西的小房間一般多用()色調(diào)。
A、偏暖
B、偏黑
C、偏紅
D、偏冷
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計算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂()的變更。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:單項選擇題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題