單項選擇題檢查離店客人房間如發(fā)現(xiàn)有遺留物品,應立即送交客人。若客人已經離店,一般應將遺留物品交()登記處理。
A.客房服務中心
B.主管
C.領班
D.經理
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1.單項選擇題為了給賓客創(chuàng)造一個良好的休息和居住的環(huán)境,在客房裝飾布置時,必須注意色彩的合理運用。裝飾布置朝南和朝北的客房分別宜采用()色調。
A.明快和偏冷
B.偏冷和明快
C.較冷
D.明快
2.單項選擇題設立客房服務中心這種模式可以減少人員編制,降低勞動力成本支出;并有利于()。
A.提高服務效率
B.突出人情味的服務
C.對客房服務進行集中統(tǒng)一調控
D.安全管理
3.單項選擇題總臺的主要任務之一是銷售客房,此外這個過程也是()。這個過程的結束不是以客人住房為標志,而是以客人付帳,滿意而去,下次再來為標準。
A、推銷過程
B、促銷過程
C、服務過程
D、直銷過程
4.單項選擇題大型飯店與小型飯店前廳機構設置在崗位分工上與管理層次上的不同點是()。
A、大飯店綜合性強,管理層次少;小飯店分工細,管理層次多
B、大飯店分工細,管理層次少;小飯店綜合性強,管理層次多
C、大飯店分工細,管理層次多;小飯店綜合性強,管理層次少
D、大飯店綜合性強,管理層次多;小飯店分工細,管理層次少
5.單項選擇題前廳部通過()來帶動飯店其他各部門的經營活動,同時及時地將客源、客情、客人需求及投訴等各種信息通報有關部門,共同協(xié)調對客服務工作,以確保服務工作的效率和質量。
A、餐飲銷售
B、客房銷售
C、商品銷售
D、公關銷售
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一般在語言不通時,人們多數(shù)喜歡用()表達自己的意愿。
題型:單項選擇題
對于VIP 客人有哪些服務重點?
題型:問答題
客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設備,飯店應如何處理?
題型:問答題
論述客房內的木質家具在使用中應注意哪幾方面的問題。
題型:問答題
擦鞋服務的內容是(),紙條上寫好房間號放入鞋內,將鞋籃放到工作間待擦。
題型:單項選擇題
飯店的舞廳舞會開始,一般由()簡短致詞,向客人表示歡迎,以提高客人的游玩興趣。
題型:單項選擇題
飯店接待員在為()型客人安排住房時,盡量選一些較為僻靜的環(huán)境,以滿足他們愛清靜的特點。
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
皮革保養(yǎng)內容應該做到(),避免與硬物碰擦,存放要直掛,被水打濕應立即擦干。
題型:單項選擇題