單項(xiàng)選擇題不屬于連續(xù)消毒設(shè)備特點(diǎn)是（）

A、設(shè)備多
B、管路長(zhǎng)
C、閥門多
D、溫度高


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1.單項(xiàng)選擇題連續(xù)消毒時(shí)，培養(yǎng)基進(jìn)入連消塔的流速不能高于（）

A、0.1m/s
B、0.2m/s
C、0.3m/s
D、0.4m/s

2.單項(xiàng)選擇題工業(yè)發(fā)酵用的葡萄糖主要來(lái)源于（）

A、淀粉水解
B、纖維素水解
C、蔗糖水解
D、麥芽糖水解

3.單項(xiàng)選擇題用來(lái)調(diào)節(jié)介質(zhì)的流量和流速的閥門是（）

A、截止閥
B、閘閥
C、球閥
D、減壓閥

4.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵培養(yǎng)中碳源物質(zhì)包括（）

A、尿素
B、黃豆粉
C、魚粉
D、甜菜糖

5.單項(xiàng)選擇題青霉素發(fā)酵的最適PH為（）

A、5.8左右
B、6.0左右
C、6.5左右
D、7.0左右

6.單項(xiàng)選擇題青霉素G在水中的解離常數(shù)PK值為（）

A、2.3
B、2.5
C、2.7
D、2.9

7.單項(xiàng)選擇題哪種青霉素療效最好，應(yīng)用最廣泛（）

A、X
B、F
C、G
D、K

8.單項(xiàng)選擇題青霉素生長(zhǎng)溫度是27-28℃，合成溫度是（）

A、26℃
B、27℃
C、28℃
D、29℃

9.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵罐的正常裝料系數(shù)應(yīng)為（）

A、0.5-0.6
B、0.6-0.7
C、0.7-0.8
D、0.8-0.9

10.單項(xiàng)選擇題微生物發(fā)酵的PH范圍是（）

A、3~4
B、4~7
C、5~8
D、6~9