單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基中組分產(chǎn)生沉淀的原因不包括（）

A、高濃度金屬離子
B、高溫高壓
C、溶氧度
D、高PH


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2.單項(xiàng)選擇題為了準(zhǔn)確的維持和控制稀釋速度，必須測(cè)定和控制培養(yǎng)系統(tǒng)的（）

A、體積
B、溫度
C、壓力
D、PH

3.單項(xiàng)選擇題和分批培養(yǎng)相比，連續(xù)培養(yǎng)避免了（）

A、生長(zhǎng)期
B、延遲期
C、初始期
D、死亡期

4.單項(xiàng)選擇題與連續(xù)培養(yǎng)相比，補(bǔ)料分批培養(yǎng)（）

A、更嚴(yán)格
B、菌種容易老化、變異
C、不利于分離
D、最終產(chǎn)物濃度高

5.單項(xiàng)選擇題在反應(yīng)中過(guò)量加入營(yíng)養(yǎng)物時(shí)，代謝產(chǎn)量（），缺乏營(yíng)養(yǎng)物時(shí)，代謝產(chǎn)物（）。

A、增多，減少
B、減少，減少
C、增多，增多
D、減少，增多

6.單項(xiàng)選擇題在種子制備過(guò)程中（）會(huì)影響微生物對(duì)氧的吸收、染菌等

A、PH值
B、泡沫
C、通氣
D、溫度

7.單項(xiàng)選擇題解釋“消毒”定義錯(cuò)誤的是（）

A、去除感染
B、殺死病原微生物
C、使失去繁殖能力
D、化學(xué)因素處理

8.單項(xiàng)選擇題在培養(yǎng)中補(bǔ)入前體可以使其在培養(yǎng)液中濃度維持在（），對(duì)產(chǎn)物的合成（）。

A、高水平，有影響
B、低水平，有影響
C、高水平，無(wú)影響
D、低水平，無(wú)影響

9.單項(xiàng)選擇題酵母菌培養(yǎng)最易出現(xiàn)故障的階段是（）

A、接種操作
B、初始階段
C、培養(yǎng)中
D、培養(yǎng)完成時(shí)

10.單項(xiàng)選擇題空消完畢，開(kāi)始進(jìn)料，進(jìn)料的總體積多少時(shí)，開(kāi)始攪拌（）

A、三分之一
B、三分之二
C、四分之一
D、四分之三