單項選擇題為了把污染較少到最低程度,所有與反應器的無菌操作部分連接的管道都應()。

A、安裝密封性好的閥門
B、焊接
C、專用膠帶密封
D、用棉布包裹


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1.單項選擇題發(fā)酵過程中,一些化學參數(shù)用一般取樣法測定的是()

A、溶氧
B、氨基酸濃度
C、氧化還原電位
D、酸堿度

2.單項選擇題發(fā)酵過程中,用微生物電極檢測的是()

A、草酰乙酸
B、青霉素
C、醋酸
D、L-氨基酸

3.單項選擇題影響發(fā)酵溫度的因素有()

A、攪拌
B、加糖量
C、加堿量
D、以上都對

4.單項選擇題培養(yǎng)基中組分產(chǎn)生沉淀的原因不包括()

A、高濃度金屬離子
B、高溫高壓
C、溶氧度
D、高PH

7.單項選擇題和分批培養(yǎng)相比,連續(xù)培養(yǎng)避免了()

A、生長期
B、延遲期
C、初始期
D、死亡期

8.單項選擇題與連續(xù)培養(yǎng)相比,補料分批培養(yǎng)()

A、更嚴格
B、菌種容易老化、變異
C、不利于分離
D、最終產(chǎn)物濃度高

9.單項選擇題在反應中過量加入營養(yǎng)物時,代謝產(chǎn)量(),缺乏營養(yǎng)物時,代謝產(chǎn)物()。

A、增多,減少
B、減少,減少
C、增多,增多
D、減少,增多

10.單項選擇題在種子制備過程中()會影響微生物對氧的吸收、染菌等

A、PH值
B、泡沫
C、通氣
D、溫度