單項(xiàng)選擇題飯店在職培訓(xùn)主要以()為主,以此來提高員工的業(yè)務(wù)能力。
A.實(shí)際操作
B.理論學(xué)習(xí)
C.專題講座
D.座談討論
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1.單項(xiàng)選擇題若客人吃下食物時間在(),引起食物中毒時,則可立即飲服10%的鹽水,或5%的鮮姜汁催吐,以減輕對身體的危害。
A.1小時以內(nèi)
B.2小時以內(nèi)
C.3小時左右
D.3小時以上
2.單項(xiàng)選擇題賓客不在房間,如有來訪者,服務(wù)員不應(yīng)()。
A.讓來訪者等候
B.讓來訪者在房間等候
C.讓來訪者留言
D.讓來訪者留下電話號碼
3.單項(xiàng)選擇題客房部部門工作例會一般應(yīng)()舉行一次。
A.每天
B.每周
C.每月
D.每半月
4.單項(xiàng)選擇題周到服務(wù)就是對客人的()
A.感情服務(wù)
C.多樣性服務(wù)
B.單純性服務(wù)
D.針對性服務(wù)
5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)服務(wù)員與客人之間意見不能一致時,如果得不到客人的諒解,就盡可能地讓客人()。
A.就地發(fā)泄不滿情緒
B.離開賓館以避免沖突
C.冷靜思考以待緩和
D.回房休息以待緩和
最新試題
在客人玩保齡球時,當(dāng)球碰倒了全部木柄時,站在一旁的服務(wù)員要()向客人表示祝賀。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店桑拿浴的服務(wù)員要隨時備好()用品,以保證客人需要。
題型:單項(xiàng)選擇題
服務(wù)員對客人彬彬有禮,往往會使客人對服務(wù)員還以有禮的(),對服務(wù)員產(chǎn)生好感。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店在接待政府代表團(tuán)時,應(yīng)做好哪幾方面的工作?
題型:問答題
論述客房內(nèi)的木質(zhì)家具在使用中應(yīng)注意哪幾方面的問題。
題型:問答題
下列不屬于做好客衣分送要求的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
服務(wù)員通過觀察客人()的變化,可以了解客人的情緒狀態(tài)。
題型:單項(xiàng)選擇題
接待會談服務(wù)時如何擺放茶具?
題型:問答題
擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是(),紙條上寫好房間號放入鞋內(nèi),將鞋籃放到工作間待擦。
題型:單項(xiàng)選擇題
客人進(jìn)入健身房,服務(wù)員應(yīng)起身問好,并請客人自由選擇健身項(xiàng)目,幫助客人()。
題型:單項(xiàng)選擇題