單項選擇題當服務員與客人之間意見不能一致時，如果得不到客人的諒解，就盡可能地讓客人（）。

A.就地發(fā)泄不滿情緒
B.離開賓館以避免沖突
C.冷靜思考以待緩和
D.回房休息以待緩和


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1.單項選擇題客房服務的基本環(huán)節(jié)為：準備工作、迎客服務工作、（）和送客服務工作。

A.客房清掃工作
B.住客服務工作
C.房間整理工作
D.代辦服務工作

2.單項選擇題發(fā)送傳真的步驟為：（1）插入文件并使其正面朝下；（2）（）；（3）聽到傳真信號后按START/COPY鈕。

A.撥電話號碼
B.等待對方傳真信號
C.撥地區(qū)代碼
D.檢查傳真接收方式

3.單項選擇題貴賓房每日應由（）服務員進行衛(wèi)生清掃。

A.初級
B.中級以上
C.初級或中級
D.高級以上

4.單項選擇題現(xiàn)代飯店的業(yè)務經(jīng)營部分包括（）等

A.客房部、餐飲部、前廳部、商品部
B.客房部、餐飲部、銷售部、財務部
C.餐飲部、前廳部銷售部、財務部
D.前廳部、商品部、餐飲部、銷售部

5.單項選擇題電腦網(wǎng)絡的主要功能包括資源共享、數(shù)據(jù)通信和（）。

A.網(wǎng)上傳輸
B.數(shù)據(jù)交換
C.分散處理
D.并行處理