單項選擇題客房的各種表單記錄是飯店重要的()。
A.信息資源
B.財務(wù)資料
C.物質(zhì)資源
D.檔案材料
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1.單項選擇題清洗恭桶,應(yīng)選用()清潔劑。
A.酸性
B.弱堿性
C.強酸
D.堿性
2.單項選擇題飯店在職培訓(xùn)主要以()為主,以此來提高員工的業(yè)務(wù)能力。
A.實際操作
B.理論學(xué)習(xí)
C.專題講座
D.座談討論
3.單項選擇題若客人吃下食物時間在(),引起食物中毒時,則可立即飲服10%的鹽水,或5%的鮮姜汁催吐,以減輕對身體的危害。
A.1小時以內(nèi)
B.2小時以內(nèi)
C.3小時左右
D.3小時以上
4.單項選擇題賓客不在房間,如有來訪者,服務(wù)員不應(yīng)()。
A.讓來訪者等候
B.讓來訪者在房間等候
C.讓來訪者留言
D.讓來訪者留下電話號碼
5.單項選擇題客房部部門工作例會一般應(yīng)()舉行一次。
A.每天
B.每周
C.每月
D.每半月
最新試題
桑拿浴室的客人用過的面巾、浴巾等物品,服務(wù)員要待客人離開后及時收回,集中送到()。
題型:單項選擇題
飯店為了提高舞廳和音樂茶座的設(shè)施利用率,服務(wù)員要將以上服務(wù)項目的()工作融入客房服務(wù)中。
題型:單項選擇題
下列屬于照顧醉酒客人注意內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
飯店結(jié)賬員為急躁型旅游者結(jié)賬時,應(yīng)當(dāng)盡可能更(),以滿足他們性急的特點。
題型:單項選擇題
客人進入健身房,服務(wù)員應(yīng)起身問好,并請客人自由選擇健身項目,幫助客人()。
題型:單項選擇題
論述提高飯店前廳服務(wù)的臉面作用應(yīng)從哪幾個方面去努力。
題型:問答題
當(dāng)保齡球室的客人休息時,服務(wù)員要做好()服務(wù)。
題型:單項選擇題
客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設(shè)備,飯店應(yīng)如何處理?
題型:問答題
皮革保養(yǎng)內(nèi)容應(yīng)該做到(),避免與硬物碰擦,存放要直掛,被水打濕應(yīng)立即擦干。
題型:單項選擇題
飯店接待員在為()型客人安排住房時,盡量選一些較為僻靜的環(huán)境,以滿足他們愛清靜的特點。
題型:單項選擇題