食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應該選擇（）。

去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。

下列食品安全危害中，哪個屬于無意添加的化學危害？（）

分層法一般按5M1E進行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。

食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項？（）

關于CCP，下面哪一項正確？（）

食品加工廠的人員流動應（）。

下面物質(zhì)屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。

食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。

采用加氯處理法進行水的消毒時，消毒時間應不少于（）。