單項(xiàng)選擇題香檳酒的釀制時(shí)間大致需要的時(shí)間。（）
A.2—3年
B.4—10年
C.6—7年
D.10年
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B.二鍋頭
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3.單項(xiàng)選擇題一種量少而冰鎮(zhèn)的飲料是（）
A.甜食酒
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4.單項(xiàng)選擇題開胃酒通常用浸制而成的。（）
A.香料
B.動(dòng)物
C.藥材
D.植物
5.單項(xiàng)選擇題西餐烹制牛排中的R指的是（）
A.一成熟
B.三成熟
C.五成熟
D.七成熟
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決定是否受理一項(xiàng)訂房要求，需要考慮等（）因素。
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提供行李寄存服務(wù)時(shí)，行李員應(yīng)向客人說明（）的不能寄存。
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飯店的健身器械主要有（）
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服務(wù)質(zhì)量
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良好的服務(wù)語言具有的特征有等。（）
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質(zhì)量管理
題型：名詞解釋
標(biāo)準(zhǔn)的高爾夫球比賽為個(gè)洞。（）
題型：單項(xiàng)選擇題
白蘭地的酒度為（）
題型：單項(xiàng)選擇題