單項(xiàng)選擇題服務(wù)工作往往一時的粗心大意會出現(xiàn)差錯，或由于客人的誤解而出現(xiàn)糾紛，飯店應(yīng)抱著（）的態(tài)度去解決問題。
A、過關(guān)
B、實(shí)事求是
C、將錯就錯
D、分清責(zé)任
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1.單項(xiàng)選擇題管理人員在查房時，應(yīng)該綜合運(yùn)用感覺器官，通過（）、聽、試、看、嗅等方法。
A、擦拭
B、抹拭
C、觸摸
D、觀察
2.單項(xiàng)選擇題布置客房衛(wèi)生間的客用品，要按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)配齊，擺放要（）。
A.整齊有序
B.美觀實(shí)用
C.按照習(xí)慣
D.錯落有致
3.單項(xiàng)選擇題維護(hù)保養(yǎng)墻紙墻面的主要方法有（）。
A、及時檢查破損、定期去污除塵、修補(bǔ)
B、日常去塵去污、定期檢查破損、吸塵
C、平時注意防止硬物撞擊和摩擦、定期吸塵、及時去除污垢和檢查修補(bǔ)
D、日常檢查破損、及時除塵去垢、定期修補(bǔ)
4.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，屬于員工培訓(xùn)考核登記卡記錄內(nèi)容（）。
A、總體評價
B、培訓(xùn)教材
C、培訓(xùn)成績
D、培訓(xùn)方法
5.單項(xiàng)選擇題在處理賓客損壞客房物品時，服務(wù)員切記須確保飯店的（），但要以事實(shí)為依據(jù)，向賓客索賠。
A、房間完整
B、利益不受損失
C、聲譽(yù)
D、級別
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預(yù)訂員應(yīng)及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項(xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項(xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)具有（）性。
題型：單項(xiàng)選擇題