填空題淀粉是由()聚合而成的多糖,均由α-1,4苷鍵聯(lián)結(jié)而成的為()淀粉,除α-1,4苷鍵外,還有-1,6苷鍵聯(lián)結(jié)的為()淀粉。其中較易糊化的為()淀粉。
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