在迎賓服務的過程中，若客人選擇零點餐，則服務員需帶上餐牌，一般按（）本/桌準備。

中餐宴會中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側座位。

在客人進餐的過程中，在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務？（）

玻璃杯在使用時應拿杯子的（）或（）。

客人使用信用卡結賬時，服務員應查驗信用卡的（）。

清潔餐具和杯具時應準備的物品有（）。

客人在進餐過程中，嘴里吐出了一塊湯匙的小瓷片，試分析發(fā)生的原因，并找到妥善的處理辦法？

請問你在上述的案例中得到什么啟示？

斟茶一律從客人的右邊，按（）方向逐位進行。

在中餐宴會座次安排中，主人位左側通常安排的客人是（）。